湛江晚报稿

环球饮食奇观


    印度：在印度，人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌的，因为左手是用来洗澡和上厕所的。
    非洲：蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦纳居民的佳肴，非洲还有些民族爱吃蚱蜢，新加坡唐尼岛及欧洲一些人很喜欢吃蜘蛛，印度有的人捉到蜈蚣就往嘴里送。
  & nbsp; 非洲索马里人请客的时候拿出10盘菜来，才认为是十全十美，如果主人拿不出10盘菜来那就要被人笑话。
    印度尼西亚：印尼巴厘岛的居民对油炸蝴蝶感兴趣，澳大利亚和巴基斯坦人喜欢吃飞蛾，有的阿拉伯人把蝎子视为佳肴，把蜣螂当作美食。
    土耳其：土耳其的妇女专爱吃线形蠕虫，泰国某些居民爱用蟑螂拌进酱里面做成美味可口的食品，中美洲人常以蛾子饼为主食调剂，埃及人特别爱吃一种有花纹的甲虫。
    　保加利亚：如果你到保加利亚人的家里做客，主人给你喝饮料，你想喝的时候千万别点头，如果点头你就喝不成了，因为在他们的国家里，点头表示不，而摇头表示是。
    俄罗斯：俄罗斯人爱用盐招待客人，常在面包里夹盐，以表示热情。而埃塞俄比亚人常把盐粒含在嘴里，就像我们含糖粒一样，大人哄小孩也用盐粒。
    法国：法国巴黎的一些餐馆用小金甲虫的幼虫做馅制糕点。
    墨西哥：在墨西哥，妇女不能在自己丈夫面前吃鸡蛋，否则被指责为破坏国俗。
    苏丹：苏丹人喜爱吃生羊肝。羊刚刚杀死后，他们用小刀把羊肝切成片，撒上一些辣椒和香料，一家人围坐取食。生羊肝还被用来敬献客人。
    乌干达：乌干达人把香蕉作为一种主要食物，他们喜欢做一种叫“马托基”的香蕉饭。这种饭不仅普通家庭天天食用，大小饭馆也终年供应，就是在国宴上也不可缺少。
    肯尼亚：在肯尼亚，马赛族人喜欢喝鲜牛血。宰牛时，他们用箭射入牛脖子下部，血便淌入牛皮制成的小桶中。他们认为，牛身上的东西是最洁净的。
(2007-10-04)