听说宜订快餐老板以前是做电子商务的，如今改行做快餐生意，但没有忘记老本行，将快餐生意和电子商务结合起来，在网上卖起了快餐。美食搜索队和本报的小记小编们自然不会放过这个新事物。

宜订快餐快餐卖到网上来


文/刘稳摄影/蓝军张锋锋

    七拐八拐，终于来到了目的地。空旷的大厅里一尘不染，厨师们正在厨房里有条不紊地工作。大厅的一角放着一台电脑和打印机，工作人员正在整理着来自网上的定餐信息。只见她确定客户订餐信息后，立即将客户的资料和要求打印出一式三份的订单，其中两份交给厨房，一份存底。邓老板告诉记者，凡是需要订餐的客户除了传统的电话预订外，还可以发送手机短信预定，他们收到后会给客户发送一份自动回复。此外，也可以登陆他们公司的网站，在网上填写好自己需要的菜目、制作要求和送餐时间等信息，工作人员平均30秒刷新一次网页，马上就可以看到客户的要求，十分方便快捷。如果客户想长期订制快餐，可以向宜订快餐公司购买充值卡，将卡号和密码输入到自己在宜订快餐网上的用户名里面，需要订制快餐时，只需鼠标一动就OK了，和手机的充值卡有着异曲同工之妙。记者在电脑上看到，除了基本的菜式和价格外，每一个菜的功能作用、适宜人群、制作方法都标得一清二楚，让人叹为观止。

    别说太多了，还是先尝尝口味怎么样吧。第一次搜索快餐的队员们捧着饭盒，夹着简易的的菜，倒也吃得津津有味。经常吃盒饭的小记自然很熟悉这种吃饭的方式，三下五除二，连吃两盒。味道不错嘛，比平时的味道好多了。呵呵，看样子以后我们这些单身懒人又多了一个“根据地”了。

美食搜索队员点评：

    陈海智：快餐首先要快，然后是炒的菜要比较下饭。宜订快餐这两点都做到了，今天吃的“港式红烧茄子”、“日本豆腐”、“梅菜扣肉”等菜都很下饭，香中带甜，比较适合我们的广式口味。例汤也很好喝，分量足，味道也不错。

    陈俊华：宜订快餐的口感和味道在快餐中算是不错的，希望在以后的日子里能够保持这种服务理念，在快餐领域打出一片新天地。

    陈纲：我比较喜欢这个“港式红烧茄子”，虾仁的味道和茄子的味道夹在一起，感觉非常好。

    郭晋杰教授：宜订快餐的营销形式比较适合现代快节奏的生活特点，希望他们在找到自己的目标食客的同时将网络维护搞得更好。注意快餐的消费成本，同时还应该和客户加强沟通，根据对方的口味来制作快餐，形成自己独特的品牌。

    谭小敏：从口味和分量上来看，这是一个广式风味的快餐。将点菜引入到网络中，突出了快餐的特色：快。这种经营理念在湛江是第一家。快餐也是中餐文化的补充，希望将菜的质量做得更上一层楼。